유기농 썸네일형 리스트형 [행사] 행복중심생협 “흔치 않은 유기농 참외 이야기” 대한민국에서 생산되는 참외 중 단 1%만이 유기농이라는 사실 아시는가. 참외는 당도가 높고 병충해가 많아 유기농이 쉽지 않다고 한다. 행복중심생협에 유기농 참외를 공급하는 성주참살이공동체도 땅을 4-5년을 놀리고 나서야 농약이 검출되지 않았다고.성주참살이 공동체에서 생산되는 참외는 농약, 화학비료는 물론 생장조절제도 사용하지 않는다. 자연수정을 위해 벌을 함께 기르고 있을 정도다. 이렇게 기른 참외이다 보니 크기나 모양이 제각각이다. 하지만 자연의 속도에 맞춰 천천히 키워내서 아삭한 식감이 일품이다. 행복중심생협연합회 고양파주생협에서는 성주참살이공동체의 이재동생산자를 모시고 유기농 참외 농사 이야기를 듣는다. 비조합원도 참석가능하다니 유기농 농사에 관심있는 분들은 들어보셔도 좋을 듯.조합원에게는 참외 1.. 더보기 이전 1 다음
